La receta:
Colorante alimenticio.
1 taza de sal
1 taza de harina
1 cucharada de aceite
y agua hasta conseguir la consistencia deseada
Como les gustó la idea de amasar y se pusieron a hacer panes de plastilina les hice la masa y que se hiciesen los suyos propios para esa noche. Me gusta no dirigirles y que hagan ellos sus propias creaciones. Descubrí que Mayor (la del fondo) hizo varios tipos y entre ellos salió un colín, idea que me apunto para hacerlos en otra ocasión.
La receta:
Harina
agua
levadura prensada
una pizca de sal
Hacer la mezcla, amasar y dejar reposar para que crezca (unas dos horas).
El proceso de levado se puede adelantar metiendo la masa en el horno a unos 50º ya que el calor ayuda crecer la levadura.
Otra sugerencia es la de introducir un recipiente con agua en el horno para que a la hora de hacer el pan haya humedad y quede mejor.
Qué apañaitas que son algunas :)
ResponderEliminarMe encanto la idea ;)
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